Cuisine médiévale

réalisée au feu de bois, feu hors sol.

 

• Démonstration de l'importance de la cuisine au sein de la "Mesnie" : toutes les personnes directement affectées au seigneur.

 

• Réalisation de plats médiévaux devant le public pour nourrir la troupe des Compagnons.

 

• Cours de cuisine destinés au public.