Le Camp des Compagnons

Sous un soleil très chaud mais à l'ombre des arbres, Les Compagnons de Simon ont monté leur camp dédié à la cuisine médiévale et ont reçu beaucoup de visiteurs, pour notre atelier cuisine médiévale pendant ce weekend, pains médiévaux, oublis, petits gâteaux au gingembre ou à l'anis, le public a pu gouter la cuisine du XIIIème siècle...

Et voilà les cuivres, astiqués au gros sel et au vinaigre, cela brille !!!

Fête médiévale Aigues-Mortes, 22 & 23 août 2015

 

Ah ! Aigues-Mortes, les fêtes de la Saint Louis. "Les Compagnons de Simon", à la demande du Centre des Monuments Nationaux, ont ouvert leur atelier de Cuisine médiévale au public. 

Si le samedi le beau soleil nous a accompagné, le dimanche à 15h00, le déluge s'est abattu sur la fête et celle-ci c'est terminée un peu plus tôt que prévue....

Nous n'avons pas pris de photos de cette journée légèrement humide ....

Fermé ou ouvert, miam...

Frigousse de joues de porc à l'hypocras "Simon de Montfort", servi dans un pain aux céréales, mais cela n'était que pour "les Compagnons de Simon".

Le public pouvait regarder et sentir les effuves de la cusine...

La batterie de cuisine

Vous avez aimé, un peu, beaucoup, passionement cette médiévale & "Les Compagnons de Simon", alors, n'hésitez pas à laisser un commentaire ...

 

A vos claviers !....

Gean le Fustier, est venu nous aider sur le camp et quand l'orage a tout trempé, il nous fut d'une grande aide pour sauver le matériel....

Et en plus, les amis sont passées sur le camp, vous serez toujours  les bienvenus sur notre camp...

L'invité...